?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Блинчики из кабачков

Снова поднимаю старый пост. Я в ожидании массового урожая кабачков. Именно настоящих не завозных..и такие вот блинчики и оладьи, станут самым  частым блюдом на нашем столе.
Для приготовления блинчиков Понадобится:

кабачок молоденький - 1 штука

мука - 70 грамм

молоко - 200 мл

немного масла подсолнечного

яйцо сырое - 2 штуки

зелень - на любителя

сахар - щепотка

на вкус - соль.

Приготовление:

Вначале кабачок следует промыть, хорошенько обсушить и натереть на терке (на самой мелкой).

В отдельной посуде сперва взбить сахар с яйцами и солью.

Затем прибавить муку и молоко, тертые кабачки и рубленую зелень. Тщательным образом все перемешать.

На сковороде с подсолнечным маслом обжаривать кабачковые блинчики со всех сторон до готовности.

Блинчики выложить на тарелочку и подать со сметаной и по вкусу с зеленью.



Comments

( 9 comments — Leave a comment )
blogbaster
Jan. 18th, 2015 09:13 pm (UTC)
Привет друг) Вот решил заглянуть к тебе в гости, тут все так же уютно.
Забегай тоже, буду дико рад видеть))
salnikov_vova
Jan. 19th, 2015 01:53 pm (UTC)
Спасибо) Я тоже рад. Забежал на огонек.
iefimov
May. 7th, 2015 12:04 pm (UTC)
часто готовим летом...
olga_simonova
May. 7th, 2015 01:37 pm (UTC)
мои любимые блинчики
cheslavkon
May. 7th, 2015 05:24 pm (UTC)
Постоянно жена делает летом и осенью.
(no subject) - stopanimaltests - May. 7th, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iamandrew1 - May. 8th, 2015 12:57 am (UTC) - Expand
ol_s_en
May. 9th, 2015 06:36 pm (UTC)
летом эти оладушки идут только так))) кабачок с грядки сорвал и, считай, обед уже готов))
star1ck
May. 11th, 2015 07:14 am (UTC)
мы тоже все лето такие делаем
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

я
salnikov_vova
Радости жизни

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell